sotir ( تكنولوجيا الزراعة )

خوخ ومشمش بالكراميل

 

المكونات

4 ثمرات مشمش

6 ثمرات خوخ

¼ كوب سكر بني

½ كوب ماء

الطريقة



1- تسخن الشواية على نار عالية، تزال البذور وتقطع الفاكهة نصفين ثم توضع في صينية.

2- يوضع السكر والماء في وعاء ويقلب جيدا، يرش الخليط على الفاكهة، ثم تدخل الصينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوام السكر سميكا، يقدم.